Le projet WaterMellon et Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ont organisé une journée technique à El Bosque, dans la province de Cadix, afin d’explorer le potentiel du caroubier et de l’amandier comme cultures alternatives permettant de diversifier la production agricole et de s’adapter au changement climatique.
Le 1er octobre 2026, le projet européen WATERMELLON, en collaboration avec Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, a organisé la journée « Cultures alternatives dans la Sierra de Cádiz » au sein de la coopérative Los Remedios-Picassat, à El Bosque, dans la province de Cadix, en Espagne.
L’événement a réuni des agriculteurs, des coopératives et des professionnels du secteur agricole souhaitant découvrir de nouvelles possibilités de production susceptibles de contribuer à la diversification des exploitations, à leur adaptation aux nouvelles conditions climatiques et à la création de nouvelles opportunités économiques dans les territoires ruraux.
Explorer le potentiel de la culture du caroubier
La journée a débuté par une présentation du projet WaterMellon par Juan Sagarna, directeur du développement durable et des projets européens de Cooperativas Agro-alimentarias de España.
Rafael M. Navarro, chercheur à l’Université de Cordoue, a présenté des solutions innovantes susceptibles de contribuer au développement du caroubier en tant que culture à forte valeur ajoutée en Andalousie.
Le programme a également accueilli Juan Manuel Micheo, technicien de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, qui a présenté le projet CERATOPIA. Cette initiative vise à valoriser les produits et services associés au caroubier afin de favoriser une alimentation saine et des territoires plus résilients.
L’amandier, une autre possibilité de diversification
La journée a également porté sur les perspectives offertes par la culture de l’amandier dans la Sierra de Cádiz. Paco Macho, technicien de Hefona Group S.L. et collaborateur technique de SCA Los Remedios-Picassat, a présenté les caractéristiques et le potentiel de cette culture dans la région.
Ces interventions ont souligné l’importance d’identifier des cultures alternatives permettant aux agriculteurs de diversifier leur production et de répondre aux nouveaux défis environnementaux et aux évolutions du marché.
Visite de la parcelle expérimentale de caroubier de WaterMellon
Le programme s’est achevé par une visite de la parcelle expérimentale de caroubier de WaterMellon, permettant aux participants de découvrir directement les travaux menés dans le cadre du projet.
WaterMellon évalue des cultures résistantes à la sécheresse ainsi que différentes techniques de gestion efficace de l’eau et des sols grâce à des parcelles expérimentales mises en place dans les pays participants. En associant des technologies traditionnelles et modernes de gestion de l’eau à des pratiques agricoles innovantes, le projet vise à renforcer la résilience de l’agriculture méditerranéenne face au changement climatique et à la pénurie d’eau.
Lancé en mars 2025 pour une durée de trois ans et trois mois, WaterMellon rassemble 20 partenaires issus de 10 pays du bassin méditerranéen.
Grâce à des initiatives telles que cette journée à Cadix, le projet encourage les échanges de connaissances et l’exploration de cultures alternatives durables susceptibles de contribuer à des systèmes agricoles plus diversifiés et résilients dans toute la région méditerranéenne.
