El próximo 3 de junio, se celebra en Lebrija la “Jornada de cultivos alternativos en el Bajo Guadalquivir”, organizada por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, una cita pensada para acercar a agricultores, cooperativas y profesionales del sector nuevas opciones de cultivo adaptadas a las condiciones de la zona.
El encuentro tendrá lugar en la sede de la Comunidad de Regantes del Bajo Guadalquivir y contará con la participación del proyecto CARINA. A lo largo de la mañana, los asistentes podrán conocer de manera práctica distintas alternativas agrícolas que buscan responder a retos actuales como la escasez de agua, el cambio climático o la necesidad de diversificar las producciones.
La jornada arrancará con una presentación del proyecto WATERMELLON, que trabaja para impulsar una agricultura más sostenible y eficiente, especialmente en el uso del agua, a cargo de Juan Sagarna, director de Sostenibilidad y Proyectos de Innovación de Cooperativas Agro-alimentarias de España. Después, llegará el turno de las sesiones en las que se explicarán, de forma sencilla y aplicada, las oportunidades que ofrecen distintos cultivos emergentes: quinoa, uno de los ejes de experimentación del proyecto WATERMELLON.
Para terminar, los participantes visitarán una parcela de ensayo de quinoa, a cargo de la cooperativa La Campiña de Lebrija, del proyecto WATERMELLON, donde verán sobre el terreno cómo se está desarrollando este cultivo y qué resultados están dando en condiciones reales.
Con iniciativas como esta, WATERMELLON busca acercar la innovación al campo de una forma práctica, ayudando a los agricultores a explorar nuevas oportunidades que sean sostenibles, rentables y adaptadas a los desafíos del presente y del futuro.
