Le 22 septembre, notre partenaire Canale Emiliano Romagnolo (CER) a organisé un atelier à Aqua Campus, où ils ont présenté le projet WATERMELLON PRIMA et tenu une réunion avec le Groupe Régional d’Agriculteurs. Une visite des champs expérimentaux a également été réalisée, organisée en collaboration avec l’Université de Bologne (Alma Mater Studiorum – Università di Bologna). Lors de cette visite, les collègues de l’UNIBO ont présenté des informations sur la culture du millet et expliqué son intégration avec une solution de récupération d’eau.
Contexte et Défis
- Pressions climatiques en Émilie-Romagne :
- Hausse des températures : +1,5–2,0 °C.
- Vagues de chaleur plus fréquentes, longues et intenses.
- Phénomènes extrêmes : inondations et pluies intenses (mai 2023, septembre 2024).
- Impacts de la sécheresse : bas niveaux du fleuve Pô et intrusion d’eau salée (2021–2022).
- Besoins agricoles :
- Demande croissante en eau pour les cultures.
- Nécessité d’irrigation efficace pour protéger la production alimentaire et les écosystèmes.
Objectifs
- Présenter des systèmes de culture innovants pour économiser l’eau.
- Promouvoir la récupération d’eau (collecte et stockage des eaux de drainage).
- Développer de nouvelles filières avec des cultures résilientes adaptées au stress climatique (sécheresse).
Opportunités avec de nouvelles cultures
- Millet & Quinoa :
- Peuvent être intégrés dans les rotations ou comme deuxième récolte.
- Avantages :
- Diversification de la production.
- Cultures résistantes et rustiques.
- Potentiel économique et réponse à la demande croissante de produits sans gluten.
- Avantages nutritionnels (quinoa : acides aminés ; millet : fer et calcium).
- Filières italiennes existantes :
- Millet : Dr. Schär (100 % chaîne italienne d’ici 2026), EcorNaturaSì, Molino Rossetto.
- Quinoa : Quinn, Quinoa Italia.
- Perspectives de marché :
- CAGR actuel : 4,2 %.
- CAGR prévu : 15,6 %.
Innovation en ressources en eau
- Utilisation de zone humide artificielle (Aqua Campus) pour l’irrigation durable :
- Stocke l’eau pour la culture du millet et de la quinoa.
- Fournit un tampon contre les inondations en retardant les pics.
- Filtration naturelle améliorant la qualité de l’eau.
- Garantit une disponibilité continue de l’eau en période de sécheresse.
- Contribue à la recharge des nappes et à la réduction des nitrates.
Message clé
La présentation souligne l’urgence de l’adaptation au climat en agriculture grâce à :
- Gestion efficace de l’eau.
- Intégration de cultures résilientes au climat et sans gluten (millet et quinoa).
- Utilisation de solutions basées sur la nature (zones humides, réutilisation de l’eau) pour renforcer la résilience, la durabilité et créer de nouvelles opportunités économiques.